القائمة الرئيسية

الصفحات

تحضير ناتشوز اللحم البقري سريع التحضير

 ناتشوز اللحم البقري سريع التحضير كيف لا تحب صينية كبيرة من الناتشوز؟

هذه جيدة بشكل خاص ، مع الأخذ في الاعتبار أنها محملة بلحم البقر المشوي اللذيذ المطهو ​​ببطء. 

إذا كانت قطع اللحم كبيرة بشكل خاص ، فيمكنك حفظ بقايا الطعام للحصول على سندويشات التاكو السريعة والسهلة - فقط أضف التورتيلا!

تحضير ناتشوز اللحم البقري سريع التحضير


اصنعها؟ أخبرنا كيف سارت الأمور اذا قمت بتصويرها تصوير جيد ارسله لنا وسوف نضعه علي الموقع

مكونات

لتحميص تشاك:

1 -2 رطل. لحم بقري تشاك مشوي

2 ملعقة صغيرة. توابل المجففة

2 ملعقة صغيرة. سكر بني

1 1/2 ملح كوشير

1 ملعقة صغيرة. مسحوق شطة

1 ملعقة صغيرة. كمون

1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم

1 ملعقة صغيرة. زيت نباتي

1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

1 (12 أونصة) يمكن البيرة المكسيكية ، مثل Tecate

للناتشوز

1 كيس رقائق الذرة (13 أونصة)

3 ج. جبنة مونتيري جاك

1 ج. مخلل فلفل الهالبينو المجفف

1 أفوكادو مكعبات

2 فجل مقطع إلى شرائح

1/4 ج. أوراق الكزبرة معبأة بشكل فضفاض

1/4 بصلة حمراء مفرومة ناعماً

أسافين الليمون للتقديم

التعليمات

في وعاء صغير ، اخفقي المزيج لخلط الزعتر والسكر البني والملح ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم. افركي مزيج التوابل في جميع أنحاء المشوي.

يُسخّن القدر الفوري ليقلي ويضاف الزيت النباتي. تحميص كل جوانب تشاك حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي دقيقتين لكل جانب. إزالة الشواء.

صب الجعة في وعاء سريع التحضير ، ثم أضف شواء تشاك مرة أخرى إلى القدر. نثر البصل فوق وعاء التحميص وتأمين غطاء الوعاء الفوري.

حدد طهي الضغط واطبخ على حرارة عالية لمدة ساعتين ونصف. اترك الضغط يتحرر بشكل طبيعي لمدة 10 دقائق ، ثم أطلق الهواء المتبقي بسرعة. تُرفع الشواء من القدر الفوري وتُستخدم شوكتين لتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.

يُسخن الفرن على درجة 375 درجة مئوية ويُغلف صفيحة خبز كبيرة بورق الألمنيوم. وزعي طبقة متساوية من الرقائق على صينية الخبز ، ثم ضعي عليها ثلث كمية الجبن ، والهلابينو ، ولحم البقر المبشور. 

أضف المزيد من الرقائق ، وثلث آخر من الجبن ، والهالبينو ، ولحم البقر. أنهِ طبقة أخرى من رقائق البطاطس والجبن المتبقي والهالبينو واللحم البقري. 

اخبزيها حتى تنضج الجبن وتنضج الرقائق قليلاً ، لمدة 10 دقائق.

تُزين بالأفوكادو والفجل والكزبرة والبصل الأحمر. تقدم مع أسافين الليمون على الجانب للضغط.

تعليقات

التنقل السريع